酱烧鸡腿肉
酱烧鸡腿肉的用料:
| 去骨鸡腿肉 | 2只 |
| 胡萝卜丝 | 2根的量 |
| 土豆丝 | 1个的量 |
| 洋葱丝 | 1个半的量 |
| 蚝油 | |
| 金兰酱油膏 | |
| 老抽 | |
| 生抽 | |
| 糖 | |
| 鸡精 | |
| 盐 | |
| 黑胡椒 | |
| 白芝麻 | |
| 玉米淀粉 |
教您酱烧鸡腿肉的家常做法,怎么做酱烧鸡腿肉好吃
先是腌制鸡腿肉

去骨的鸡腿肉加酱油膏、老抽、生抽、盐、糖、鸡精、黑胡椒、白芝麻、玉米淀粉拌匀提前腌制一个晚上。

把准备好的食材拿出来。鸡腿肉切小条。

起油锅,现炒一半的洋葱。

炒香后下鸡腿肉,炒到肉紧实8成熟。

依次下胡萝卜丝、土豆丝、剩下的洋葱丝。炒均匀。然后下一碗左右的水,小火收汁。

就可以出锅了。














