孩子产妇可吃的宫爆鸡丁
孩子产妇可吃的宫爆鸡丁的简介:
宫爆鸡丁一直都是我从小最爱的菜肴,可是现在漫天的改良版早已失去了童年的味道,为了让儿子吃上妈妈版宫爆鸡丁,和家里月嫂学习了这款老幼咸宜的菜品
孩子产妇可吃的宫爆鸡丁的用料:
| 小鸡胸肉 | 500g |
| 花生米 | 10g |
| 黄瓜丁 | 20g |
| 胡萝卜丁 | 20g |
| 蒜末 | 少许 |
教您孩子产妇可吃的宫爆鸡丁的家常做法,怎么做孩子产妇可吃的宫爆鸡丁好吃
小鸡胸肉切丁,少许料酒盐淀粉腌制十五分钟左右
适量油小火煎熟花生米
油锅炒胡萝卜丁约2分钟左右,放入黄瓜丁稍微翻炒后既加入葱姜蒜爆炒,随即盛出。将鸡胸肉加入油锅翻炒至略变色盛出
油锅烧热后加入番茄酱少量水翻炒,提前调好勾芡汁,约为1平勺酱油2平勺醋适量盐少量淀粉2勺糖倒入番茄汁中翻炒,
倒入之前炒好的各种丁,搅拌均匀后即可出锅













