鱿鱼盖浇饭
鱿鱼盖浇饭的简介：
只要一只鱿鱼就可以轻松地和家人一起吃上丰盛的一餐配上豆芽清汤就再好不过了分量2人份卡路里608kcal烹饪时间25至30分钟
鱿鱼盖浇饭的用料：
| 热米饭（主材料） | 两人份 |
| 鱿鱼一只（主材料） | 240g |
| 洋葱1/4个（主材料） | 50g |
| 青椒（主材料） | 100g |
| 大葱（白色部分）（主材料） | 10厘米 |
| 青辣椒一个（主材料） | |
| 食用油（主材料） | 2大匙 |
| 麻油（主材料） | 1大匙 |
| 芝麻（主材料） | 少许 |
| 辣椒粉（调料） | 1大匙 |
| 水（调料） | 2大匙 |
| 料酒（调料） | 1大匙 |
| 酱油（调料） | 1/2大匙 |
| 辣椒酱（调料） | 2大匙 |
| 糖（调料） | 2茶匙 |
| 蒜末（调料） | 1茶匙 |
| 胡椒粉（调料） | 少许 |
教您鱿鱼盖浇饭的家常做法，怎么做鱿鱼盖浇饭好吃
把鱿鱼内脏抠出来
把里面的软骨轻轻抽出来
手上沾点盐可以轻松把皮剥掉
把鱿鱼肉切成0.2cm厚的鱿鱼圈
鱿鱼吸盘在流水中清洗干净
把洋葱，青椒，大葱，青辣椒切成手指大小
把鱿鱼身体切成0.5cm厚的环状
腿切成长度为4～5cm
把调料搅拌均匀
锅热了后放食用油
洋葱、青椒、大葱青辣椒用大火炒1分钟
再把鱿鱼和调料放入炒1分30秒
香油搅拌后饭上，撒上一些芝麻
