白菜水饺
白菜水饺的简介:
白菜水饺好吃又好看第一次做菜谱做的不好请大家不要见笑
白菜水饺的用料:
| 鲅鱼 | 适量 |
| 肥猪肉 | 鱼和肉(6:4) |
| 韭菜 | 一小把 |
| 鸡蛋 | 一个 |
| 面粉 | 适量 |
| 菠菜叶 | 5颗的菠菜叶 |
| 食盐 | 少许 |
| 香油植物油 | 适量 |
| 味达美 | 少许 |
教您白菜水饺的家常做法,怎么做白菜水饺好吃
波菜叶加少许水用料理机榨出汁过滤下的汁和成绿色的面。面粉加凉水和成白面团

绿色的面幹成长条

白色的面搓成长条

绿色的面皮放在下面包住白色的面条包紧

把多余的绿面皮用刀切去

用刀切成这样的面挤子就好了

鲅鱼去次去骨去皮把它放在一个小袋子里用木棒砸碎

猪肉剁碎加少姜沫

韭菜切成沫

砸碎的鲅鱼加上花椒水鸡蛋清顺一个方向胶成鱼茸

把所有材料放在一起就好了

简单做法

两边对紧

两手一挤就好了

摆盘

下锅煮熟就ok














