开胃早餐面
开胃早餐面的简介：
集陕西酸汤面、港式餐蛋面和日式酱油拉面于一身的开胃早餐面，每当不知道早餐要吃什么，或者天气阴冷的时节，一早吸溜吸溜吃一大碗，绝对幸福感飙升～～
开胃早餐面的用料：
| 可以是湿面条，也可以是挂面 | 随自己的饭量咯 |
| 鸡蛋 | 一个 |
| 小油菜 | 一颗 |
| 海苔或紫菜 | 两片 |
| 火腿 | 一片 |
| 葱姜末 | 若干 |
教您开胃早餐面的家常做法，怎么做开胃早餐面好吃
锅中水烧开，下面条
烧水煮面的同时，拿出一只吃面的碗，在碗底铺好准备的调料：葱姜末、虾米、熟芝麻、白胡椒粉、花椒油、麻油、生抽、醋
面条煮到7分熟的时候，加入切好的火腿片进锅中一起煮，快煮好面的最后半分钟加入小青菜，然后关火
煮面的同时，可另起一支平底锅，用小火煎一只漂亮的太阳蛋
面煮好关火，舀两大勺面汤进碗里冲开调料，捞面、最后一次铺上火腿、青菜、煎蛋，再加两片海苔，大功告成！
