榴莲猪脚面

榴莲猪脚面的做法
2015-04-20 发自 心食神 浏览: 标签:

榴莲猪脚面的简介:

给儿子做的榴莲猪脚面,真的是太香了~儿子最近牙疼什么豆不敢吃!就是这碗面全部吃光光~我也偷偷吃了碗,因为实在是太好吃了,所以不敢多吃

榴莲猪脚面的用料:

猪脚2只
榴莲适量
挂面适量
两小段
几小片
八角一个
冰糖适量
老抽适量
生抽适量
南乳两块
黄豆适量

教您榴莲猪脚面的家常做法,怎么做榴莲猪脚面好吃

  1. 猪脚洗净,烧开锅冒一下。洗净,再放锅煮两小时,放葱姜、黄豆

    榴莲猪脚面的做法步骤1
  2. 炖了2小时的猪脚已经很软了。另起锅放少许油,放冰糖化糖,一定要小火。放猪脚,翻炒几下让糖色裹在猪脚上

  3. 放生抽、老抽让每块猪脚都裹满颜色,放八角、南乳,再撑猪脚汤把猪脚没满,盖上锅盖,炖20~30分钟

  4. 下面条,盛面、猪脚、放一块榴莲,黄豆,搅拌一下吃,味道太赞了

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