葱油拌面的简介:
很简单的一碗凉拌面,但是味道却着实不错
葱油拌面的用料:
挂面适量 | 适量 |
生抽 | 适量 |
糖 | 适量 |
葱 | 适量 |
花生米(熟食) | 适量 |
鸡蛋 | 适量 |
教您葱油拌面的家常做法,怎么做葱油拌面好吃
1.将水烧开下挂面,煮熟后过一下冷水使面条更有劲道.
2.面条上加点生抽,白糖,花生米和葱花
3.将烧热的油淋在葱花上即可

心食神小贴士:
一、煮面条的时间自己把握,想面条软一点就时间长点,想硬点就时间短点
二、煮好的面条过冷水时不要太干了,留点水分会更好吃
三、烧热的油最好全部淋在葱花上面,这样香味就全出来了