家常臊子面
家常臊子面的用料:
| 胡萝卜 | 1个 |
| 猪肉 | 半斤 |
| 豆腐 | 1块 |
| 土豆 | 1个 |
| 菠菜 | 1小捆 |
| 木耳 | 少许 |
| 黄花菜 | 少许 |
| 葱姜 | 少许 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 挂面 |
教您家常臊子面的家常做法,怎么做家常臊子面好吃
菠菜切碎(不要太碎)其他蔬菜切丁,木耳、黄花菜洗净

待油热下锅放葱姜炒肉。(炒鸡蛋的话,炒一个蛋饼切成小条就好了)

倒油放葱姜,(不小心放了点胡萝卜忽略。。)炒香后放各种蔬菜丁稍微炒一下就行(木耳和黄花菜过会儿再放,菠菜最后放)

大概就是这样,快好的时候加老抽、盐、鸡精、绞碎机打的花椒粉

最后出锅前加入菠菜,下好的面淋上汤,大功告成














