小拌凉菜

小拌凉菜的做法
2015-04-30 发自 心食神 浏览: 标签:凉菜

小拌凉菜的用料:

芹菜一小把
木耳少量
豆腐皮儿少量
花生一小碗
香菇几个
圆葱1/4个
熟食用油少量

教您小拌凉菜的家常做法,怎么做小拌凉菜好吃

  1. 将木耳和香菇用40度温水浸泡约30分钟。

    小拌凉菜的做法步骤1
  2. 煮熟花生,放一些八角、姜等调料。这样煮出的比较有味道。

    小拌凉菜的做法步骤2
  3. 烧开水,将芹菜、木耳、香菇、豆皮等依次用热水煮下。保证可以直接食用。

    小拌凉菜的做法步骤3
  4. 拌凉菜,将所有的菜放在一起拌,根据个人口味添加调料,如果喜欢吃辣,可以放辣椒油。香脆可口的凉菜出炉了

    小拌凉菜的做法步骤4

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