石锅拌饭
石锅拌饭的简介：
最近爱上了韩国料理
石锅拌饭的用料：
| 泰国香米饭 | 适量 |
| 菠菜 | 适量 |
| 紫甘蓝 | 适量 |
| 豆芽 | 适量 |
| 胡萝卜 | 适量 |
| 黄瓜 | 适量 |
| 香菇 | 适量 |
| 泡菜 | 适量 |
| 韩国辣酱 | 适量 |
| 蒸鱼豉油 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 米醋 | 适量 |
| 凉开水 | 适量 |
| 香油 | 适量 |
| 土鸡蛋 | 适量 |
教您石锅拌饭的家常做法，怎么做石锅拌饭好吃
锅里热一锅水，水里放点盐和油，把水煮开，将菠菜放入热水中焯熟捞出
将豆芽放入热水中焯熟捞出
将紫甘蓝放入热水中焯熟捞出
热油锅，放入少量盐炒熟胡萝卜丝和香茹
把泡菜切成粗丝
另起锅煎成单面熟的荷包蛋
石锅里倒入香油
用刷子将油涂满锅底和内壁
石锅里铺上白米饭
码好所有菜，中间放上荷包蛋
洒上适量黑、白芝麻，放在火上小火加热，直到听到“滋滋”的声音，关火。
调酱：两勺韩国辣酱加入少许凉开水、糖、米醋、蒸鱼豉油、蚝油调匀
把调好的酱倒入锅中
趁热拌匀，开吃啦!
