自己做的晚餐

自己做的晚餐的做法
2015-05-06 发自 心食神 浏览: 标签:

自己做的晚餐的简介:

前阵子,自己做了这顿晚餐,给老公接风来的。由于菜多,需要制作步骤的可以百度网上搜下,都有的。锡纸蒜香排骨、虾仁蝴蝶舞、白蒜五花肉、孔雀开屏、红枣枸杞乌鸡汤。

自己做的晚餐的用料:

排骨各种调料

教您自己做的晚餐的家常做法,怎么做自己做的晚餐好吃

  1. 排骨切块,加入各种调料,蒜姜葱,腌制8小时

    自己做的晚餐的做法步骤1
  2. 虾去头去线,中间段剪开,将虾尾从下往上穿出

    自己做的晚餐的做法步骤2
  3. 日本豆腐切块,蒸2分钟后加入淀粉水,生抽

    自己做的晚餐的做法步骤3
  4. 将穿好的虾煎出金黄色后摆到日本豆腐上

    自己做的晚餐的做法步骤4
  5. 将胡萝卜、黄瓜切长薄片。一手扶住胡萝卜,一手用去皮器刮出薄薄长片,黄瓜同上。将长片卷起,用牙签固型。

    自己做的晚餐的做法步骤5
  6. 菜油,花椒,芝麻,蒜,干辣椒煎好。详细请自己百度下,很多辣椒油制作方法。这里就不详细写了

    自己做的晚餐的做法步骤6
  7. 五花肉切块后,煎至两面金黄依次摆好在胡萝卜和黄瓜卷的盘中,最后淋上刚炸出的辣椒油

    自己做的晚餐的做法步骤7
  8. 鳊鱼(武昌鱼)去内脏,去鱼鳍。先去鱼头,再用刀将鱼切成1.5cm小段。盘底铺上大蒜(大蒜切丝条状),生姜丝

    自己做的晚餐的做法步骤8
  9. 将切好的鱼摆盘好,再放葱。放小红辣椒装饰下。调好蒸鼓鱼汁、淀粉水等放入蒸锅蒸13分钟,不要蒸过了。煎一点玉米油出锅后淋上

    自己做的晚餐的做法步骤9
  10. 这是摆盘图

    自己做的晚餐的做法步骤10
  11. 排骨需要各种调料和蒜姜葱腌制8小时,这样容易入味。将腌制好的排骨放入铺好锡纸的烤盘里,再盖上一层锡纸,放入烤箱250度预热后烤15分钟后切开盖上的锡纸转200度烤10分钟就好了

    自己做的晚餐的做法步骤11
  12. 乌鸡洗净丢电饭煲里炖,适时加入泡好的红枣,枸杞和各种调料

    自己做的晚餐的做法步骤12
  13. 这就是我做的一顿晚餐啦~

    自己做的晚餐的做法步骤13

心食神小贴士:

有兴趣的可以试试啦~

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