竹炭馒头卷
竹炭馒头卷怎么做好吃？做竹炭馒头卷需要什么食材和配料？心食神快到碗里来a老师为您提供竹炭馒头卷最正宗的做法，让你零基础学会竹炭馒头卷的家常做法。
竹炭馒头卷的用料：
| 白面团 | |
| 普通面粉 | 150克 |
| 白糖 | 30克 |
| 水 | 65克 |
| 酵母 | 2.5克 |
| 黑面团 | |
| 普通面粉 | 100克 |
| 白糖 | 20克 |
| 水 | 45克 |
| 酵母 | 2克 |
| 竹炭粉 | 4-5克 |
教您竹炭馒头卷的家常做法，怎么做竹炭馒头卷好吃
俩个面团 揉光面 （一时揉不光话 揉成团 等个2.3分钟在回来揉几下 这样来回2.3次 面团很快揉的很光 很省力）
把白面团 擀成长点的型状（擀时底下撒点少许面粉 防粘）
黑面团也擀成同样的型状 放在白面团上面
从下面开始卷
卷好 切段
放入蒸锅 盖上 盖子 发酵 现夏天1个小时左右
大火烧开 在放上馒头 大火蒸12分钟 关火 等5分钟在开锅盖
出炉 ??
非常松软哦????
