三明治夹一切

三明治夹一切怎么做好吃?做三明治夹一切需要什么食材和配料?心食神大星大米随便你老师为您提供三明治夹一切最正宗的做法,让你零基础学会三明治夹一切的家常做法。
三明治夹一切的用料:
| 鸡蛋 | 2个 | 
| 紫甘蓝(小贴士) | +20g- | 
| 黑胡椒 | 适量 | 
| 盐 | 适量 | 
教您三明治夹一切的家常做法,怎么做三明治夹一切好吃
- 紫甘蓝切成条或粒, 
 与两个鸡蛋随意的搀和在一起。
 加黑胡椒和盐(根据你自己的来)
 搅拌均匀 
- 平底锅擦一层薄油,开中火 
 锅热后把蛋饼液倒进去,紫甘蓝稍微调整位置.
 发现周围蛋液凝固后转小火。 
- 翻起蛋饼边儿查看是否定型,翻面。 
 (实在翻不好借助盘子操作此步,技术不行又强弩,碎了没事,碎不成渣,也就大卸了八块,照样夹就是了,心理素质一定要好!) 
- 两面金黄,可以晾着了~ 
 紫甘蓝的颜色放一会会变得有些诡异
 还是那句话,
 心理素质
 一定要好! 
- ~  
心食神小贴士:
一、关于紫甘蓝我有话要说,其实20g是我估计的,但我心里没数,反正看图1,鸡蛋没不过去的量,但紫甘蓝出数,水分少,一下别切太多,放进去看看。
二、放其他的蔬菜完全可以,出水量太大的就要考虑考虑,目前我觉得比较适合的是圆白菜,紫甘蓝,胡萝卜,菠菜,西兰花(熟),玉米(熟)…你们要是有好吃的再告诉我













