潮式荷兰薯粿
潮式荷兰薯粿怎么做好吃？做潮式荷兰薯粿需要什么食材和配料？心食神金子-79老师为您提供潮式荷兰薯粿最正宗的做法，让你零基础学会潮式荷兰薯粿的家常做法。
潮式荷兰薯粿的用料：
| 土豆 | 1500g |
| 猪肉碎 | 500g |
| 生蒜 | 三根可取白色部分 |
| 香菇 | 50g |
| 虾米 | 30g |
| 地瓜粉 | 400g |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 味精（可不下） | 适量 |
教您潮式荷兰薯粿的家常做法，怎么做潮式荷兰薯粿好吃
准备好材料
土豆蒸熟，辗成泥。
所有配料切碎加入土豆泥，搅匀。
做成条状，有点粘先做成条后用手粘点水再整型，至光滑。
蒸20分钟出锅
待凉切片，煎到金黄色即可。
心食神小贴士：
我这次买的是红皮土豆，白皮土豆也是一样的。
煎后根据各人喜欢醮各种酱。
