香烤肋排土豆

香烤肋排土豆怎么做好吃?做香烤肋排土豆需要什么食材和配料?心食神复古米米老师为您提供香烤肋排土豆最正宗的做法,让你零基础学会香烤肋排土豆的家常做法。
香烤肋排土豆的用料:
| 肋排 | 5根 |
| 土豆 | 2个 |
| 洋葱 | 小半个 |
| 大蒜 | 半个 |
| 番茄酱 | 2勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 耗油 | 2勺 |
| 蜂蜜 | 2勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 黑胡椒 | 适量 |
教您香烤肋排土豆的家常做法,怎么做香烤肋排土豆好吃
准备好材料

肋排洗净沥干,用厨房纸吸干水

洋葱、大蒜切末,加入番茄酱、生抽、耗油、蜂蜜、料酒、黑胡椒调成酱汁

用酱汁均匀涂抹肋排,放入冰箱冷藏1小时以上,土豆也切块用酱汁腌一腌。剩下的酱汁待用

腌好的肋排放在锡纸

烤箱上下火预热190度,烤盘放入烤箱中层,烤60分钟

30分钟的时候取出在表面刷一层酱料,把土豆块也一起放入锡纸中,重新包好继续烤。烤好将烤盘取出,把锡纸打开,最后在肋排上刷一次酱汁,然后把烤箱温度调到
200度,敞开锡纸烤最后20分钟左右就可以取出装盘啦













