瑶柱瘦肉咸蛋粥

瑶柱瘦肉咸蛋粥的做法
2018-01-22 发自 心食神 浏览: 标签:粥

瑶柱瘦肉咸蛋粥怎么做好吃?做瑶柱瘦肉咸蛋粥需要什么食材和配料?心食神dpyoung老师为您提供瑶柱瘦肉咸蛋粥最正宗的做法,让你零基础学会瑶柱瘦肉咸蛋粥的家常做法。

瑶柱瘦肉咸蛋粥的用料:

大米 150克
瘦肉 100克
干贝(瑶柱) 5大颗
熟咸蛋 2个
水 1600克
盐 1小勺
油 1小勺
葱花 适量

教您瑶柱瘦肉咸蛋粥的家常做法,怎么做瑶柱瘦肉咸蛋粥好吃

  1. 干贝洗净泡发。

    瑶柱瘦肉咸蛋粥的做法 步骤1
  2. 大米洗净加半小勺盐,1小勺油伴匀。

    瑶柱瘦肉咸蛋粥的做法 步骤2
  3. 瘦肉切丁加半小勺盐腌制。

    瑶柱瘦肉咸蛋粥的做法 步骤3
  4. 咸蛋切小块,(忘了拍切好的)。

    瑶柱瘦肉咸蛋粥的做法 步骤4
  5. 放到高压锅煮粥或杂粮档煮熟,打开高压锅后,把切碎的咸蛋加进去伴匀即可,吃的时候加点葱花。

    瑶柱瘦肉咸蛋粥的做法 步骤5

心食神小贴士:

我是做晚餐时顺便把米伴了,肉切了,放冰箱保存。瑶柱也洗干净泡上。我是临睡前放高压里煮,早上起来加入咸蛋碎就可以吃。最后调味要看咸蛋的咸度来决定是否加盐或鸡精调味。

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