清炖瘦肉水
清炖瘦肉水怎么做好吃？做清炖瘦肉水需要什么食材和配料？心食神蘇心米菓老师为您提供清炖瘦肉水最正宗的做法，让你零基础学会清炖瘦肉水的家常做法。
清炖瘦肉水的用料：
| 瘦肉 | 1块 |
| 姜 | 3片 |
| 饮用水 | 适量 |
教您清炖瘦肉水的家常做法，怎么做清炖瘦肉水好吃
建议购买土猪肉，炖出来的汤比较香甜，手掌大的这块肉够炖4人喝的份量，当然，肉越多，汤越香
将肉洗净后剁成肉碎，越碎越好
建议加入纯净水，和姜
隔水炖1-2小时，先大火滚开，再小火慢炖
根据自己的口味，加适量的盐，搅拌后上桌
心食神小贴士：
我是购买一号土猪的猪肉，汤是又香又甜，比普通猪肉好喝
