沙茶酱炒猪心
沙茶酱炒猪心怎么做好吃？做沙茶酱炒猪心需要什么食材和配料？心食神俊滔-7老师为您提供沙茶酱炒猪心最正宗的做法，让你零基础学会沙茶酱炒猪心的家常做法。
沙茶酱炒猪心的用料：
| 猪心 | 1个 |
| 沙茶酱 | 2勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 姜 | 2片 |
| 盐 | 10克 |
教您沙茶酱炒猪心的家常做法，怎么做沙茶酱炒猪心好吃
猪肝洗干净，切花（本人刀工不行，就不做错误示范了），用盐稍微抓一下
把油倒入热锅，还有姜丝
锅里的油稍微冒烟了，开始炒猪心，放准备好的沙茶酱
切花的猪心开花后，放一点水帮助收汁，入味些
心食神小贴士：
放沙茶酱后，炒一会儿就要放点水，沙茶酱容易粘锅
