辣炒猪血
辣炒猪血怎么做好吃？做辣炒猪血需要什么食材和配料？心食神这里有些事1老师为您提供辣炒猪血最正宗的做法，让你零基础学会辣炒猪血的家常做法。
辣炒猪血的用料：
| 猪血 | 克 |
| 料酒 | 2勺 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 姜 | 2片 |
| 花椒 | 10粒 |
| 酱油 | 2小勺 |
| 豆瓣 | 1小勺 |
| 水 | 1勺 |
| 盐 | 克 |
教您辣炒猪血的家常做法，怎么做辣炒猪血好吃
将猪血倒入加入料酒的沸水中绰2~3分钟，捞出备用。
另起锅入油烧热，将蒜末，姜末，辣椒，花椒煸炒出香味，接着加入酱油和豆瓣在煸炒一下，（这时锅內会很干）紧接着加入一点水和少于盐。
盛出入盘就可以了。（这是吃完剩下几块才开始拍的，美观会受些影响，但口味还是极好的。）
