堂妈金牌牛肉饭

堂妈金牌牛肉饭怎么做好吃?做堂妈金牌牛肉饭需要什么食材和配料?心食神堂妈小厨老师为您提供堂妈金牌牛肉饭最正宗的做法,让你零基础学会堂妈金牌牛肉饭的家常做法。
堂妈金牌牛肉饭的用料:
| 肥牛片 | 适量 |
| 洋葱 | 适量 |
| 西兰花 | 适量 |
| 胡萝卜 | 适量 |
| 油 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 味淋 | 适量 |
| 李锦记味蚝鲜蚝油 | 适量 |
| 食用盐 | 适量 |
| 绵白糖 | 适量 |
| 适量老抽 | 适量 |
教您堂妈金牌牛肉饭的家常做法,怎么做堂妈金牌牛肉饭好吃
准备材料

胡萝卜切片

洋葱切丝,西兰花撕朵

烧一锅清水,把西兰花和胡萝卜焯水。捞出蔬菜放进冷水

然后把肥牛片下到沸水里,变速立即捞出。这一步很重要不可忽略

肥牛片千万不能煮老了

开始配酱汁食盐一小勺

绵白糖两小勺

淀粉一小勺

李锦记味蚝鲜蚝油一大茶匙

生抽一勺半茶匙加老抽半茶匙

味淋一勺半茶匙

清水五茶匙(清水越多牛肉汤汁就越多)

所有酱汁搅拌均匀备用

锅内油热放入洋葱丝翻炒

加入牛肉片

倒入酱汁

材料翻炒均匀,立即关火

焖好的米饭来一碗,放上肥牛片,再加上西兰花和胡萝卜片

牛肉饭做好喽!就是这么简单,耶!#p#分页标题#e#

完胜吉野家牛肉饭,真的是太好吃了

好吃得停不下来啊!哈哈哈……














