高压锅版萝卜牛腩
高压锅版萝卜牛腩怎么做好吃？做高压锅版萝卜牛腩需要什么食材和配料？心食神小容儿mm老师为您提供高压锅版萝卜牛腩最正宗的做法，让你零基础学会高压锅版萝卜牛腩的家常做法。
高压锅版萝卜牛腩的用料：
| 牛腩 | 600g |
| 白萝卜 | 一个 |
| 豆瓣酱 | 一勺 |
| 蚝油 | 一勺 |
| 老抽 | 一勺 |
| 生抽 | 一勺 |
| 白糖 | 一勺 |
| 料酒 | 一勺 |
| 葱 | 几根 |
| 姜 | 几片 |
| 蒜 | 几瓣 |
| 桂皮 八角 草果 陈皮 | 一丢丢 |
教您高压锅版萝卜牛腩的家常做法，怎么做高压锅版萝卜牛腩好吃
牛腩切大块
萝卜滚刀切大块
葱姜蒜切好，香料洗干净
凉水加入葱姜料酒把牛腩加入，水开捞出
把调料准备好，蚝油豆瓣酱调成一碗，生抽老抽料酒白糖调成一碗
热锅加入少许油把葱姜蒜加入煸香
加入蚝油豆瓣酱炒香
加入牛腩翻炒一会，接着加入生抽老抽料酒白糖再翻炒一会
加入没过肉的水放入香料烧开
移到高压锅，压30分钟
30分钟后加入萝卜再压15分钟
15分钟结束后倒出来大火收汁，再根据咸淡加入盐，和生抽，出锅前加入剩余的葱绿
心食神小贴士：
吃完萝卜牛腩汁切留下，买点粉回来把汁加入，一碗地道的牛腩粉就成了
