番茄牛腩米线

番茄牛腩米线的做法
2018-03-06 发自 心食神 浏览: 标签:

番茄牛腩米线怎么做好吃?做番茄牛腩米线需要什么食材和配料?心食神呵呵是吗老师为您提供番茄牛腩米线最正宗的做法,让你零基础学会番茄牛腩米线的家常做法。

番茄牛腩米线的用料:

牛腩 适量
番茄 适量
米线 适量
姜片 适量
薄荷 适量
八角 适量
小葱 适量
香菜 适量
韭菜 适量
油盐鸡精 适量
蒜沫 适量

教您番茄牛腩米线的家常做法,怎么做番茄牛腩米线好吃

  1. 牛腩切块,清水泡两个小时,泡掉血水。在锅里加入姜片,八角熬煮1-2个小时

    番茄牛腩米线的做法 步骤1
  2. 番茄去皮剁碎,准备好葱和香菜

    番茄牛腩米线的做法 步骤2
  3. 锅里加少许油,炒香蒜沫,加入番茄翻炒,1分钟后,加入牛腩一起炒,之后加入牛肉汤煮10分钟,加入盐和鸡精调味

    番茄牛腩米线的做法 步骤3
  4. 米线,碗里加入薄荷,和之前准备好的葱和香菜

    番茄牛腩米线的做法 步骤4
  5. 把煮好的番茄牛腩汤倒入米线一烫就可以吃了。

    番茄牛腩米线的做法 步骤5

心食神小贴士:

牛腩至少要煮1个小时,不然比较难咬

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