清炖牛尾杂蔬汤
清炖牛尾杂蔬汤怎么做好吃？做清炖牛尾杂蔬汤需要什么食材和配料？心食神云无心007老师为您提供清炖牛尾杂蔬汤最正宗的做法，让你零基础学会清炖牛尾杂蔬汤的家常做法。
清炖牛尾杂蔬汤的用料：
| 牛尾 | 500克 |
| 西红柿 | 2个 |
| 洋葱 | 半个 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 土豆 | 2个 |
| 大头菜 | 半颗 |
| 盐 | 适量 |
| 花椒、大料、香叶白芷、干辣椒等调料 | 适量 |
| 生姜 | 一块儿 |
教您清炖牛尾杂蔬汤的家常做法，怎么做清炖牛尾杂蔬汤好吃
牛尾清水浸泡4小时去除血水
砂锅里放半锅清水，放入牛尾，开锅撇去浮沫
放入调料包，文火慢炖半小时左右
炖牛尾时洗好菜
切块儿
牛尾半小时左右，炖到软烂，分批次加入土豆、胡萝卜（十分钟）→洋葱、西红柿，大头菜（十分钟）
咕嘟嘟……全程耗时一小时
洒香菜，关火，开吃??
