卞萝卜牛肉馅包子
卞萝卜牛肉馅包子怎么做好吃？做卞萝卜牛肉馅包子需要什么食材和配料？心食神漂亮老妈2013老师为您提供卞萝卜牛肉馅包子最正宗的做法，让你零基础学会卞萝卜牛肉馅包子的家常做法。
卞萝卜牛肉馅包子的用料：
| 卞萝卜 | 适量 |
| 牛肉 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 姜末 | 适量 |
| 葱 | 适量 |
| 橄榄油 | 适量 |
| 香油 | 适量 |
| 花椒油 | 适量 |
| 面粉 | 适量 |
| 酵母 | 适量 |
教您卞萝卜牛肉馅包子的家常做法，怎么做卞萝卜牛肉馅包子好吃
酵母用温水化开合面，醒发。
牛肉踢去筋膜，剁馅。放入料酒、盐、胡椒粉、蚝油、生抽、香油、橄榄油、姜末、葱。
萝卜切片，开水焯一下，断生。
剁成碎末。
萝卜碎末攥一下水，拌入肉馅中。
面发好后，擀剂子，包成包子。醒发40分钟。
蒸锅：凉水放入，大火蒸15分钟。
心食神小贴士：
大葱多点，和好馅后放。
