牛筋土豆美味煲
牛筋土豆美味煲怎么做好吃？做牛筋土豆美味煲需要什么食材和配料？心食神幸福氧氣00老师为您提供牛筋土豆美味煲最正宗的做法，让你零基础学会牛筋土豆美味煲的家常做法。
牛筋土豆美味煲的用料：
| 牛筋 | 500g |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 土豆 | 2个 |
| 西红柿 | 1个 |
| 紫洋葱 | 半个 |
| 小葱 | 1根 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 姜 | 一小块 |
| 啤酒 | 一听 |
| 香叶 | 1片 |
| 八角 | 1大个 |
| 老抽 | 2-3汤匙 |
| 生抽 | 1-2汤匙 |
| 冰糖 | 一小把 |
| 盐 | 半茶匙 |
| 鸡精 | 1茶匙 |
教您牛筋土豆美味煲的家常做法，怎么做牛筋土豆美味煲好吃
牛筋切块，冷水下锅焯水后，冷水把牛筋洗干净沥水。锅里下油，加冰糖炒化，再加牛筋炒。加香叶，八角，老抽，生抽，盐。炒香后加一听啤酒。煮开后，西红柿切碎加进去一起煮。另起一锅，加油，把洋葱炒香，再放入胡萝卜炒香。待牛筋煮30分钟后加入。煮十五分钟后再加入土豆焖。收汁即可。
