元宵家宴

元宵家宴怎么做好吃?做元宵家宴需要什么食材和配料?心食神颜茶香饮老师为您提供元宵家宴最正宗的做法,让你零基础学会元宵家宴的家常做法。
元宵家宴的用料:
| 黄瓜 | 3根 |
| 牛肉 | 1斤 |
| 南瓜蔓 | 1斤 |
| 鸡爪 | 1斤 |
| 豆芽 | 1斤 |
| 鸡腿 | 8只 |
| 豆苗 | 1斤 |
| 毛肚 | 1斤 |
| 花生米 | 1斤 |
| 变蛋 | 4个 |
教您元宵家宴的家常做法,怎么做元宵家宴好吃
黄瓜去皮切块,撒盐、淋香油拌匀。

牛肉卤好切片,淋香油。

豆苗焯水沥干,撒盐、淋香油。

鸡爪卤好,淋香油,均匀摆放装盘。

豆芽焯水,撒盐、淋香油拌匀。

鸡腿卤好,淋香油。

南瓜蔓焯水,均匀撒盐、淋香油拌匀,面上放了几根拌好的菠菜叶。

毛肚卤好,淋香油拌匀。

花生米炸香均匀撒盐。

变蛋去壳切块装盘。

这是调制的吃凉菜的醋汤,很香,蘸凉菜很好吃!

还有六个热菜没时间拍照上传了,上1瓶原装进口法国红酒,家宴开始。

恭祝下厨房的厨友们元宵节快乐????????














