尽享川菜美味之毛血旺
尽享川菜美味之毛血旺怎么做好吃？做尽享川菜美味之毛血旺需要什么食材和配料？心食神精灵小食老师为您提供尽享川菜美味之毛血旺最正宗的做法，让你零基础学会尽享川菜美味之毛血旺的家常做法。
尽享川菜美味之毛血旺的用料：
| 火锅底料 | 200g |
| 鸭血 | 200g |
| 黄豆芽 | 200g |
| 火腿肠 | 100g |
| 大葱 | 100g |
| 毛肚 | 100g |
| 葱花香菜 | 适量 |
| 姜蒜末 | 适量 |
| 食用油 | 适量 |
教您尽享川菜美味之毛血旺的家常做法，怎么做尽享川菜美味之毛血旺好吃
将鸭血切成块，入沸水中煮1分钟捞出
放入火锅底料炒化
加入适量清水或者高汤烧开
放入蔬菜煮熟
捞出放入容器中
加入火腿肠毛肚煮2分钟
把干辣椒和姜蒜末均匀的撒在菜上，将食用油烧至180°淋在上面，撒上葱花和香菜即可
心食神小贴士：
提前准备工作：黄豆芽200g去根须、火腿肠100g切大片，大葱100g切段，毛肚100g切片
