番茄牛骨萝卜汤
番茄牛骨萝卜汤怎么做好吃？做番茄牛骨萝卜汤需要什么食材和配料？心食神lynn001201老师为您提供番茄牛骨萝卜汤最正宗的做法，让你零基础学会番茄牛骨萝卜汤的家常做法。
番茄牛骨萝卜汤的用料：
| 冰冻牛骨 | 700g |
| 番茄 | 四颗（小） |
| 红洋葱 | 1/3颗 |
| 生姜 | 若干 |
| 花椒 | 若干 |
| 料酒 | |
| 八角 | 两颗 |
| 萝卜 | 一根 |
教您番茄牛骨萝卜汤的家常做法，怎么做番茄牛骨萝卜汤好吃
牛骨化冻洗净，用冷水浸泡半个小时
焯水，加生姜片和花椒。花椒能去腥味。
加料酒
盖上锅盖，煮两到三分钟后捞出，洗净杂质
番茄用开水烫过去皮
萝卜切块
材料准备就绪
油烧热，下姜片洋葱翻炒出香味，再下番茄
炒成糊状，关火
最后把所有材料倒入电炖锅，加八角、姜片，炖四小时。出锅根据个人口味添加盐和鸡精即可。
心食神小贴士：
厨主是不喜欢胡椒粉的味道，喜欢的亲在出锅时也可以添加一些，都是去腥提味的佐料。
