羊排
羊排怎么做好吃？做羊排需要什么食材和配料？心食神Ruby厨房老师为您提供羊排最正宗的做法，让你零基础学会羊排的家常做法。
羊排的用料：
| 羊排 | 1排（约8根） |
| 牛油 | 适量 |
| 盐、糖、花雕酒 | 适量 |
| 姜片、蒜头 | 适量 |
| 黑椒粉 | 适量 |
教您羊排的家常做法，怎么做羊排好吃
先把羊排与盐、糖、花雕酒少量姜片腌制10分钟。
平底锅下牛油。
把牛排均匀放下。
放入蒜头和姜片，煎至3成熟后反转。
7成熟后2面洒上黑椒粉。
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