葱爆羊肉
葱爆羊肉怎么做好吃？做葱爆羊肉需要什么食材和配料？心食神疯子马老师为您提供葱爆羊肉最正宗的做法，让你零基础学会葱爆羊肉的家常做法。
葱爆羊肉的用料：
| 羊肉片 | 500克 |
| 大葱 | 3根 |
| 生抽 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 白糖 | 30克 |
| 盐 | 适量 |
| 白胡椒粉 | 适量 |
教您葱爆羊肉的家常做法，怎么做葱爆羊肉好吃
最好用羊后腿肉，切片。料酒，白胡椒粉，生抽，老抽适量，腌制20分钟
大葱，掐头去尾，竖着切开，只要葱白，里面的葱芯不要
这样。
油多点，肉过油，3分钟左右，滤油待用。
热锅凉油，下一半葱白，下一半葱白，，下一半葱白，爆香
下肉，生抽，糖，翻炒。
下另一半葱白，放一点盐，两滴香油，少许鸡精，最后放一点出锅醋，翻炒30秒，出锅。
吃。
