红烧羊蝎子
红烧羊蝎子怎么做好吃？做红烧羊蝎子需要什么食材和配料？心食神小嗨妹儿老师为您提供红烧羊蝎子最正宗的做法，让你零基础学会红烧羊蝎子的家常做法。
红烧羊蝎子的用料：
| 羊蝎子 | 适量 |
| 葱 | 适量 |
| 姜 | 适量 |
| 蒜 | 适量 |
| 水 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 老抽 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 花椒 | 适量 |
| 八角 | 适量 |
| 肉桂 | 适量 |
| 香叶 | 适量 |
| 十三香 | 适量 |
| 小茴香 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
教您红烧羊蝎子的家常做法，怎么做红烧羊蝎子好吃
把羊蝎子放入冷水中浸泡。
锅中把水煮开，把羊蝎子放入水中煮。
切葱、姜、蒜备用
锅中放入油、糖，炒糖筛。
把羊蝎子放入糖筛中翻炒均匀。
在锅中放入老抽、酱油，把水放入锅中末过羊蝎子。
在锅中放入葱、姜、蒜、花椒、八角、肉桂、香叶、小茴香、料酒。
等待1小时左右，放盐收汤即可。
