懒人卤驴肉

懒人卤驴肉怎么做好吃?做懒人卤驴肉需要什么食材和配料?心食神回忆的钟老师为您提供懒人卤驴肉最正宗的做法,让你零基础学会懒人卤驴肉的家常做法。
懒人卤驴肉的用料:
| 驴肉 | 克 |
| 冰糖 | 克 |
| 盐 | 克 |
| 桂皮 | 块 |
| 八角 | 个 |
| 姜 | 片 |
| 香叶 | 片 |
| 花椒 | 粒 |
| 料酒 | 勺 |
| 大葱 | 一棵 |
| 老抽 | 一点 |
| 草果 | 一颗 |
| 草寇 | 2粒 |
| 蚝油 | 一点 |
| 蒸鱼豉油 | 一点 |
| 白糖 | 一些 |
| 米醋 | 一点点 |
教您懒人卤驴肉的家常做法,怎么做懒人卤驴肉好吃
看一下香料们,好可爱。

要对驴肉做容嬷嬷最喜欢对紫薇做的事情。扎扎扎,好痛快啊。我用的是一个不太好用的断筋器,不是很好用,大家可以用牙签之类的。

驴肉下水煮开,捞出备用

把驴肉,香料们,和调料们一起倒进去,调料里有一些都是可替代的,看自己有什么就好!

我用电压力锅压了45钟,没有很入味,但是已经香惨了!

切片,装盘,把卤汁再煮浓一些,这样撒上。我去了??

也可以把肉切成小丁,拌上卤汁。香惨了!

用馒头切片,一夹,来吧!吃光光。

心食神小贴士:
如果没有电压力锅,就多煮一段时间,两到三个小时,应该比这还入味。













