不用一滴水超入味的鱼块
不用一滴水超入味的鱼块怎么做好吃？做不用一滴水超入味的鱼块需要什么食材和配料？心食神冇伱灬冇我老师为您提供不用一滴水超入味的鱼块最正宗的做法，让你零基础学会不用一滴水超入味的鱼块的家常做法。
不用一滴水超入味的鱼块的用料：
| 鱼（不好吃的部位） | 一块 |
| 小米椒 | 适量 |
| 生姜 | 适量 |
| 葱白 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 白糖 | 适量 |
| 鸡精（可不放） | 适量 |
教您不用一滴水超入味的鱼块的家常做法，怎么做不用一滴水超入味的鱼块好吃
鱼洗净.切成小块.不要切大了.
（比一元硬币大一点就行）
放盐下去搅拌均匀.
盐量就是伱平时做菜的量就行！
放入冰箱.冷藏过夜！
任何鱼都行.草鱼.鲢鱼..等等等等！
就是平时伱觉得哪儿不好吃的部位用哪儿.
一般菜市场有那种大鱼切好分开卖的.
买鱼背到尾巴那一段就行（嘘.最便宜）
锅里放油..
把鱼块放下去煎.
我用的是菜籽油.
伱们可以用自己平时做菜的油！
中小火煎就行！
煎至金黄..
多煎一会儿.
尽量把鱼里面的水分煎掉！
这是煎好了的...
大蒜拍碎..
生姜切碎..
小米椒切碎..
葱白切段..
锅里留底油..
放入楼上的材料下去爆香.
尽量多爆一会儿.
让香味全部出来..
爆爆爆..嘭嘭嘭..
把鱼块放下去
撒白糖..
白糖我觉得可以多放一点的..
翻炒吧..炒一会儿后.上色会漂亮.
出锅前根据自己的愛好加不加鸡精
心食神小贴士：
其实说真的..
虽然调料少..
可是一点都不腥..
只有香..^_^..
不信伱来闻闻.
我刚洗过了澡！！Y(^_^)Y..
