烤鲫鱼
烤鲫鱼怎么做好吃？做烤鲫鱼需要什么食材和配料？心食神鬼鬼依米老师为您提供烤鲫鱼最正宗的做法，让你零基础学会烤鲫鱼的家常做法。
烤鲫鱼的用料：
| 鲫鱼 | 一条 |
| 大蒜 | 两头 |
| 姜 | 适量 |
| 葱白 | 半截 |
| 小葱 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 花椒面 | 适量 |
| 白胡椒面 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 红尖椒 | 适量 |
| 花椒 | 适量 |
| 白醋 | 适量 |
| 豆瓣酱 | 2勺 |
教您烤鲫鱼的家常做法，怎么做烤鲫鱼好吃
葱姜蒜切末，红尖椒、葱花备用
鲫鱼，用姜丝、料酒、白醋腌制十五分钟，洗净，再用适量盐、白胡椒面、花椒面腌制
油五成热，下葱姜蒜末炒香，下两勺豆瓣酱，再下花椒、红尖椒。适量盐。
将料淋在鱼上，200度20分钟。
撒葱花，ok
