柠汁煎鳕鱼

柠汁煎鳕鱼的做法
2018-05-28 发自 心食神 浏览: 标签:

柠汁煎鳕鱼怎么做好吃?做柠汁煎鳕鱼需要什么食材和配料?心食神海水妖妖老师为您提供柠汁煎鳕鱼最正宗的做法,让你零基础学会柠汁煎鳕鱼的家常做法。

柠汁煎鳕鱼的用料:

鳕鱼 适量
柠檬 适量
适量
生抽 适量
黑胡椒 适量
黄油 适量
迷迭香 适量
生粉 适量

教您柠汁煎鳕鱼的家常做法,怎么做柠汁煎鳕鱼好吃

  1. 我是用的冰冻鳕鱼,新鲜的当然更好。解冻后用厨房纸吸掉多余水份,用盐和黑胡椒,一点点生抽腌15分钟

    柠汁煎鳕鱼的做法 步骤1
  2. 冷锅下黄油,融化后把蒜片爆香。鳕鱼腌好后,两面拍上生粉,下锅。柠檬切片,挤出少许柠檬汁在鱼上,不要太多否则会很酸。

    柠汁煎鳕鱼的做法 步骤2
  3. 多煎一会后再翻面继续煎,不要慌着翻面否则鱼肉会烂。煎到两面金黄了便可以出锅了。

    柠汁煎鳕鱼的做法 步骤3
  4. 用洗好的迷迭香和柠檬片装盘即可

    柠汁煎鳕鱼的做法 步骤4

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