酱蒸鲈鱼
酱蒸鲈鱼怎么做好吃？做酱蒸鲈鱼需要什么食材和配料？心食神DaisyDannnnnnnn老师为您提供酱蒸鲈鱼最正宗的做法，让你零基础学会酱蒸鲈鱼的家常做法。
酱蒸鲈鱼的用料：
| 小鲈鱼 | 三条 |
| 葱姜蒜末 | 适量 |
| 油 | 适量 |
| 豆瓣酱 | 一大勺 |
| 蒸鱼鼓油 | 一小勺 |
教您酱蒸鲈鱼的家常做法，怎么做酱蒸鲈鱼好吃
热油锅，炒香葱姜蒜，放一勺豆瓣酱，翻炒三两下，关火
加一小勺蒸鱼鼓油，一点点（一点点水）混合均匀。是这样的状态
鲈鱼洗净（鱼一定要新鲜，不新鲜的鱼蒸起来会腥）
将酱汁均匀撒在鱼背上
翻面撒酱
裹上保鲜膜
水烧开，蒸8~10分钟（请根据鱼的大小控制时间，长辈总说鱼眼凸出来后就是熟了，大家试验下。）
