芝麻瓦片

2020-10-06 发自 心食神 浏览: 标签:入冬要进补

香香脆脆的芝麻片,是非常适合做小零食哒~不仅操作简单,又是非常棒的补钙神器!!

芝麻瓦片的用料:

教您芝麻瓦片的家常做法,怎么做芝麻瓦片好吃

做芝麻瓦片需要什么材料

低筋面粉15克,白芝麻15克,白砂糖20克,黄油15克,蛋清30克

芝麻瓦片怎么做好吃又简单

做正宗芝麻瓦片的图片步骤1

做法分解1:黄油隔热水融化,待用

做正宗芝麻瓦片的图片步骤2

做法分解2:蛋清与白砂糖混合均匀,一直搅拌到感受不到颗粒

做正宗芝麻瓦片的图片步骤3

做法分解3:倒入白芝麻,混匀

做正宗芝麻瓦片的图片步骤4

做法分解4:倒入融化的黄油,拌匀

做正宗芝麻瓦片的图片步骤5

做法分解5:筛入低粉,切拌均匀

做正宗芝麻瓦片的图片步骤6

做法分解6:面糊进冰箱冷藏30分钟

做正宗芝麻瓦片的图片步骤7

做法分解7:倒入裱花袋中

做正宗芝麻瓦片的图片步骤8

做法分解8:裱花袋剪口子,将面糊挤到烤盘上,摊薄

做正宗芝麻瓦片的图片步骤9

做法分解9:选择“烤箱”模式,上下火150度

做正宗芝麻瓦片的图片步骤10

做法分解10:预热完毕,放进烤箱中层,上下火150度时间20分钟

做正宗芝麻瓦片的图片步骤11

做法分解11:边缘微焦即可出炉~

芝麻瓦片的做法窍门

1、蛋清无需打发,把糖搅化了就行;2、面糊尽可能摊薄,这样成品才会酥脆;3、边缘微焦就立马出炉,时间太久容易糊~来自泥大鳅鳅鳅鳅鳅的作品。

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