紫甘蓝芝士烩饭

紫甘蓝芝士烩饭的做法
2015-08-22 发自 心食神 浏览: 标签:烩饭

紫甘蓝芝士烩饭的用料:

紫甘蓝 玉米 香肠 马苏里拉芝士 蒜蓉 隔夜米饭

教您紫甘蓝芝士烩饭的家常做法,怎么做紫甘蓝芝士烩饭好吃

  • 紫甘蓝擦丝,香肠切丁,米饭打散

  • 平底锅放油烧热

  • 放入紫甘蓝炒软

  • 放入香肠、玉米继续炒

  • 加入蒜蓉适量炒匀

  • 放入米饭翻炒,如果感觉米饭干可以加点水

  • 炒匀关火,倒入芝士继续翻炒至芝士融化即可

  • 心食神小贴士:

    紫甘蓝最好擦丝,这样炒饭比较容易
      因为香肠本身有咸味且我口味淡,所以没有添加其他调味品,可以个人口味在最后加入盐或鸡精调味

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