肉炒紫甘蓝

2015-08-22 发自心食神浏览：标签：

一道美味又简单的家常菜

猪肉适量，紫甘蓝半个，葱少许，辣椒依个人口味

教您肉炒紫甘蓝的家常做法，怎么做肉炒紫甘蓝好吃

将肉切丝，紫甘蓝洗净切丝

油热后将肉翻炒至8分熟，放葱花和辣椒炒至有葱香味，将紫甘蓝倒进锅里中火翻炒，放少许清水，翻炒至紫甘蓝软掉放盐出锅。

油要多一点，如果紫甘蓝水分大尽量不要再放水

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