萨米肠蘑菇花边披萨
萨米肠蘑菇花边披萨的简介：
【披萨饼底面团材料】：高筋粉300g、牛奶180g、干酵母5g、白糖16g、香肠【披萨馅料】：意式披萨酱2大勺、萨米香肠、新鲜圣女果、蘑菇一包、马苏里拉芝士
萨米肠蘑菇花边披萨的用料：
啦啦
教您萨米肠蘑菇花边披萨的家常做法，怎么做萨米肠蘑菇花边披萨好吃
面粉挖一个窝窝
把牛奶倒进面粉中
加入白糖
加入酵母
和成光滑的面团
盖上盖子，放在温暖处
发酵到两倍大。（气温低可以发酵一宿，第二天早晨做没有问题）
准备披萨馅料
蘑菇去根洗净用炒锅煸炒
蘑菇控去水分
发酵好的面团擀成圆形
按照披萨盘的形状用小刀切下多余的面饼
把面餅放进刷满油的披萨盘
剩下的面片擀成长条，把香肠包进去，卷起来
静止五分钟
用刀切成2—3厘米的小段
在披萨饼边涂一层清水，把香肠饼排列到披萨盘，用叉子在面饼上戳一些小孔
在饼底涂上意式披萨酱2大勺
铺上一层马苏里拉芝士，
铺上一层马苏里拉芝士，再加入萨米肠，圣女果，再加入一层马苏里拉芝士，萨米肠和圣女果，加一层蘑菇
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入烤箱中层180度烤15—20分钟，看到表面的马苏里拉芝士融化并上色即可
太有食欲了
滚刀滚滚，披萨吃吃
加一杯橙汁，早餐就解决了！
心食神小贴士：
发酵好的面团擀成圆形
