小悦家（天津卫）腐乳猪蹄

小悦家（天津卫）腐乳猪蹄的做法

2015-10-10 发自心食神浏览：标签：

小悦家（天津卫）腐乳猪蹄的用料：

猪蹄	适量
腐乳（腐乳汁）	适量
葱	适量
姜	适量
蒜	适量
大料	适量
黄酒	适量
冰糖	适量
八角茴香	适量
橘皮	适量
花椒	适量
干姜	适量
黑胡椒	适量
小茴香	适量
肉桂	适量
甘草	适量
丁香	适量
砂仁	适量
蚝油，酱油	适量
辣椒	适量

教您小悦家（天津卫）腐乳猪蹄的家常做法，怎么做教您小悦家（天津卫）腐乳猪蹄好吃

冷水下锅，葱结，姜片，大料，黄酒焯猪蹄，去血水
炒糖色
所有调味品放到料包盒里，开水没过
转砂锅，1个半小时
转炒锅，收汁。

心食神小贴士：

总之很美味

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