火锅面食趣万用辣酱

火锅面--食趣万用辣酱的做法
2015-11-03 发自 心食神 浏览: 标签:火锅面

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食·趣│秘制万用辣酱(清油)

价格:46

火锅红烧肉烧排骨烧鸡翅快手小炒麻辣香锅素菜肉菜统统搞得定做饭其实很简单!!

火锅面食趣万用辣酱的简介:

吃火锅,最后总喜欢下一把面,才算完美!复杂点一群人吃火锅,简单点一个人就吃碗火锅面吧!把喜欢的材料丸子,肥牛,青菜,面等等等煮在一起,一锅端!做饭其实很简单!食趣生活的万用辣酱,甄选三种辣椒:河南精品新一代,贵州大红袍,四川二荆条。不同产地的辣椒有着不同的香型和辣度,无数次调整比例,使三种辣椒相结合,入口香中有辣,辣而不燥。只选用云南鲁甸青花椒,带着天然野性的香气入锅炒制,为酱料增添麻香。加入郫县豆瓣酱,冰糖,白酒及三十二道秘制草本香料,经过1小时炒制8小时熬煮,最终成为了你们看到的一瓶瓶酱料。自家做的一瓶良心辣酱,不含任何香精,味精,添加剂。希望为您的餐桌添美味!辣酱在市集就能购买哦:goods/7475

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食趣万用辣酱1勺
纯净水(有高汤更加好)500ml
各种丸子
蟹柳
生菜
面饼(挂面,手擀面什么都可以)
盐按个人口味添加
鸡精少许提个味
各种你爱吃的食材都可以放!

教您火锅面食趣万用辣酱的家常做法,怎么做教您火锅面食趣万用辣酱好吃

  1. 肥牛片,羊肉片,自己腌制的肉片,鲜虾,香菇,莲藕,各式丸子,各式菜,有什么放什么喜欢什么放什么!

    火锅面--食趣万用辣酱的做法步骤1
  2. 水烧开,加入一勺食趣万用辣酱。有高汤更加好,挖的时候要带些油,完全没有油,这汤就很寡了。500ml水就是一人份的。

    火锅面--食趣万用辣酱的做法步骤2
  3. 我准备的材料都非常容易熟,所以和面一起放入汤里。如果你有不易熟的食材,那么请先放。

    火锅面--食趣万用辣酱的做法步骤3
  4. 面煮到自己合适的软硬度。什么面都可以,乌冬也可以。鲜面条的话要另用清水煮好之后捞进来,不然面汤过浓。

    火锅面--食趣万用辣酱的做法步骤4
  5. 加入青菜和调味料。试试味道。淡了加盐,少许鸡粉提个鲜味。白胡椒什么的调味料喜欢的也可以稍微加些。

    火锅面--食趣万用辣酱的做法步骤5
  6. 关火,开吃!

    火锅面--食趣万用辣酱的做法步骤6

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