台湾牛肉面

台湾牛肉面的做法

2015-11-05 发自心食神浏览：标签：

台湾牛肉面的简介：

用的是台湾QQ面哦

台湾牛肉面的用料：

番茄	5个
牛腱肉	一块
蘑菇	4个
小葱	一把
胡萝卜	2根
沙茶酱	4勺
老抽	2勺
料酒	2勺
鸡精	2勺
盐	一勺
糖	半勺
午餐肉	半块
生菜	一把
鸡蛋	2个

教您台湾牛肉面的家常做法，怎么做教您台湾牛肉面好吃

锅内入油将番茄切块翻炒出汁
再放入胡萝卜蘑菇生姜小葱一把翻炒

牛肉过水切片放入锅内煮
所有材料炒一会
放入酱料倒入水
炖40分钟左右

鸡蛋煮熟切对半放汤里煮一下就可以
重新煮一锅水
生菜汤下即可

最后汤里的料都不要只留汤水和牛肉

面条汤熟都装入盘最后倒入高汤葱花辣椒油
辣椒油自制的哦
酱料推荐！
食材都是在这家店铺买的绝对台湾正品！好赞

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