红烧牛肉面

红烧牛肉面的做法
2015-11-05 发自 心食神 浏览: 标签:红烧

红烧牛肉面的用料:

牛腱适量
番茄适量
青菜适量
鸡蛋适量
适量
桂皮适量
黄油适量

教您红烧牛肉面的家常做法,怎么做教您红烧牛肉面好吃

  1. 牛腱洗净焯水一下,不用煮熟主要是去除脏的东西

    红烧牛肉面的做法步骤1
  2. 番茄切小块,放黄油爆炒成汁放入冷水开始中火煮作为汤底

    红烧牛肉面的做法步骤2
  3. 焯水之后的牛腱切好,锅中放黄油蒜爆炒加入牛肉,不用完全炒熟,放入酱油,料酒,桂皮,倒入之前的番茄汤底中,开始中小火慢炖

    红烧牛肉面的做法步骤3
  4. 这边青菜小炒加入一点点盐,盛出再做个荷包蛋

    红烧牛肉面的做法步骤4
  5. 放面,然后依次加入汤汁牛肉,荷包蛋跟青菜完工~

    红烧牛肉面的做法步骤5

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