普罗旺斯香草炖牛肉杂蔬
普罗旺斯香草炖牛肉杂蔬怎么做好吃？做普罗旺斯香草炖牛肉杂蔬需要什么食材和配料？心食神观星老师为您提供普罗旺斯香草炖牛肉杂蔬最正宗的做法，让你零基础学会普罗旺斯香草炖牛肉杂蔬的家常做法。
普罗旺斯香草炖牛肉杂蔬的用料：
| 牛腿肉 | 适量 |
| 土豆 | 两个 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 番茄 | 1个 |
| 青椒 | 小半个 |
| 普罗旺斯香料 | 适量 |
教您普罗旺斯香草炖牛肉杂蔬的家常做法，怎么做教您普罗旺斯香草炖牛肉杂蔬好吃
牛肉先焯水洗净
为节约时间我用了电压力锅，四十分钟。
把肉块捞出沥干，略煎一下。
煎土豆，一会儿炖起来不会散。
加入胡萝卜和普罗旺斯香料，翻炒几下。
加入牛骨汤两大勺。
加入番茄酱大概半碗。
炖至土豆熟，加入番茄和青椒，再炖三分钟。
香喷喷，开胃又美味的炖牛肉杂蔬就出锅啦！能让不爱吃菜的熊孩子吃下不少土豆胡萝卜！当然，米饭也得备多些!
