白萝卜炖羊肉

白萝卜炖羊肉的做法
2015-11-13 发自 心食神 浏览: 标签:

白萝卜炖羊肉怎么做好吃?做白萝卜炖羊肉需要什么食材和配料?心食神柚子宝宝老师为您提供白萝卜炖羊肉最正宗的做法,让你零基础学会白萝卜炖羊肉的家常做法。

白萝卜羊肉的用料:

羊腿一只适量
白萝卜适量适量
葱白适量
生姜适量
橄榄适量

教您白萝卜炖羊肉的家常做法,怎么做教您白萝卜炖羊肉好吃

  1. 1,羊腿肉洗干净,冷水下锅,煮沸后捞出羊肉

  2. 2,在羊肉里加入橄榄油拌匀(茶油也可以)

  3. 3,生姜切片,怕膻的可以多加点,热锅,直接下生姜,羊肉,待锅里的羊肉炒干后,加热水,淹没过羊肉就行

  4. 大火烧开,这时候就可以放葱白下去,一起煮,我是用砂锅煲一个半小时,再放白萝卜下去,煲半小时,起来后肉就很嫩了

    白萝卜炖羊肉的做法步骤4

心食神小贴士:

1起锅后,也可以加点白胡椒粉,看个人口味

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