扁尖火腿煨老鸭汤
扁尖火腿煨老鸭汤怎么做好吃？做扁尖火腿煨老鸭汤需要什么食材和配料？心食神大管家Nana老师为您提供扁尖火腿煨老鸭汤最正宗的做法，让你零基础学会扁尖火腿煨老鸭汤的家常做法。
扁尖火腿煨老鸭汤的简介：
春江水暖鸭先知鸭子性平味甘搭配春季扁尖火腿加上黄芪党参枸杞适合春季滋补
扁尖火腿煨老鸭汤的用料：
| 老鸭 | 1只 |
| 扁尖 | 少许 |
| 枸杞党参黄芪 | 少许 |
| 火腿片 | |
| 料酒 | |
| 葱姜 |
教您扁尖火腿煨老鸭汤的家常做法，怎么做教您扁尖火腿煨老鸭汤好吃
鸭子切块料酒腌制火腿切片，葱姜枸杞黄芪备用
扁尖清水浸泡一天以免太咸
冷水锅放入鸭，生姜开大火去除血水
放入扁尖火腿片枸杞黄芪文火煨2小时
最后放入葱段关火无需放盐
心食神小贴士：
扁尖清水浸泡需要久些火腿本身有咸味所以汤不需放盐
