花生米炖鸭翅

花生米炖鸭翅怎么做好吃?做花生米炖鸭翅需要什么食材和配料?心食神然子老师为您提供花生米炖鸭翅最正宗的做法,让你零基础学会花生米炖鸭翅的家常做法。
花生米炖鸭翅的用料:
鸭翅 | 一斤 |
鸭脚 | 一斤 |
花生米 | 半斤 |
姜 | |
葱 | |
料酒 | |
八角 | |
冰糖 | |
酱油 |
教您花生米炖鸭翅的家常做法,怎么做教您花生米炖鸭翅好吃
将鸭翅件洗净焯水剁成小块
花生米洗净用水泡二十分钟
炒锅入花生油放入冰糖至融化后倒入鸭翅件翻炒上色
倒入料酒再放入姜、葱、八角、酱油一点翻炒片刻
加入热水漫过鸭翅件放入花生米
大火煮开后转小火煨至鸭翅件和花生米酥烂了为止