花生米炖鸭翅

花生米炖鸭翅的做法
2015-11-23 发自 心食神 浏览: 标签:

花生米炖鸭翅怎么做好吃?做花生米炖鸭翅需要什么食材和配料?心食神然子老师为您提供花生米炖鸭翅最正宗的做法,让你零基础学会花生米炖鸭翅的家常做法。

花生米炖鸭翅的用料:

鸭翅一斤
鸭脚一斤
花生米半斤
料酒
八角
冰糖
酱油

教您花生米炖鸭翅的家常做法,怎么做教您花生米炖鸭翅好吃

  1. 将鸭翅件洗净焯水剁成小块

  2. 花生米洗净用水泡二十分钟

  3. 炒锅入花生油放入冰糖至融化后倒入鸭翅件翻炒上色

  4. 倒入料酒再放入姜、葱、八角、酱油一点翻炒片刻

  5. 加入热水漫过鸭翅件放入花生米

  6. 大火煮开后转小火煨至鸭翅件和花生米酥烂了为止

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