健康三餐西红柿罗勒炖鸡胸
健康三餐西红柿罗勒炖鸡胸怎么做好吃？做健康三餐西红柿罗勒炖鸡胸需要什么食材和配料？心食神Sunny_Kreglo老师为您提供健康三餐西红柿罗勒炖鸡胸最正宗的做法，让你零基础学会健康三餐西红柿罗勒炖鸡胸的家常做法。
健康三餐西红柿罗勒炖鸡胸的简介：
又是一锅出的菜，熬好了酱汁，可以直接放入煮好的意面或米饭伴着吃。蘸馒头、蘸欧包也不错。
健康三餐西红柿罗勒炖鸡胸的用料：
| 鸡胸 | 4整块 |
| 西红柿 | 适量，切块 |
| 洋葱 | 1个，切丝 |
| 蒜 | 3大瓣，切片 |
| 鲜罗勒 | 5-7大片，切碎 |
| 盐 | 适量 |
| 黑胡椒粉 | 适量 |
| 白胡椒粉 | 多放 |
| 迷迭香 | 适量 |
| 鲜甜菊叶或糖 | 5-6片切碎或糖适量 |
教您健康三餐西红柿罗勒炖鸡胸的家常做法，怎么做教您健康三餐西红柿罗勒炖鸡胸好吃
一个整块鸡胸切成3-4大条，抹上盐、黑胡椒、白胡椒备用。
不粘锅热后，放入鸡胸，煎至焦黄后翻一面继续煎到焦黄。
把鸡胸盛出来，锅里继续炒蒜片、洋葱到出香味，放入西红柿。
等西红柿稍软，放入鸡胸，翻炒匀，盖锅盖，中小火咕嘟到西红柿变成酱汁。
放入盐、黑胡椒、白胡椒、切碎的罗勒叶、迷迭香、甜菊叶或糖调味，大火收汁。
汤汁浓稠后，关火。时间允许的话，最好能闷20分钟左右让鸡肉进味。
心食神小贴士：
1，白胡椒要多放，和鸡肉很搭配。2，吃的时候把鸡肉扯碎蘸着汤汁吃，鸡胸嘛，否则会有点干。
3，时间富裕的话，小火咕嘟20分钟以上最好。
4，炖鸡胸的口感怎么也不能和鸡腿相比，毕竟脂肪少。换成鸡腿更好吃。
5，切鸡肉的时候，和鸡肉纹理呈45度下刀，切出的鸡肉好吃。
6，剩下的隔夜后更好吃。
