爆炒鱿鱼
爆炒鱿鱼怎么做好吃？做爆炒鱿鱼需要什么食材和配料？心食神My-name-is美美老师为您提供爆炒鱿鱼最正宗的做法，让你零基础学会爆炒鱿鱼的家常做法。
爆炒鱿鱼的简介：
超爱吃鱿鱼，吃货必备，零技巧。不会烧鸡不会做鱼的，亲朋好友来家里拿出这一招，好歹也跟荤菜（肉）沾边儿了～
爆炒鱿鱼的用料：
| 葱姜蒜 | 适量 |
| 洋葱 | 根据鱿鱼的量来定 |
| 青椒 | 同上 |
| 干红椒 | 两个就够，喜欢辣的可以加 |
| 花椒，孜然 | 各一小把 |
| 白芝麻 | 少量 |
| 盐，鸡精，酱油 | 必备品哟 |
教您爆炒鱿鱼的家常做法，怎么做教您爆炒鱿鱼好吃
准备材料，如图。
买回来的鱿鱼须洗净绰熟捞出备用
锅里放油，不用太多，烧热了将花椒孜然生姜蒜末还有干辣椒先爆香，喷点酱油，闻到香味的时候放入洋葱和青椒炒，将味道炒出来。接着放入之前绰好的鱿鱼须翻炒均匀，可以加盐和鸡精了。撒葱再炒几下（PS：忘了拍照=_=）
出锅，撒些白芝麻
心食神小贴士：
一、洋葱先一切为二放冷水里泡一会儿，再改刀就不会内牛满面了^_^二、盐和鸡精最后放，相信下厨的人都知道的。
三、白芝麻撒上去会好看一些，有饭店的feel，不下锅是怕糊了
四、鱿鱼须绰水煮熟可以加点儿盐煮，入味些，煮过捞出时用水再过一下，清爽些
